プロフィール

はじめまして!料理人兼ライターのやっこと申します。

当サイトにお越し頂き、ありがとうございます。

このページでは、私の経歴や得意ジャンル、実績をまとめてますのでよければご覧ください。

やっこのプロフィール

東京出身、東京在住の24歳です。

高校卒業後は調理師専門学校に入学し、2年間かけ料理のノウハウ、技術を学ぶ。

その後、大手外資ホテルへと就職。イタリアンに配属され数々のVIPやお客様に料理を提供。

2年間勤めた後都内のフレンチレストランへ転職。接客とキッチンを兼務。

現在は経験した料理人のノウハウを生かし、フリーのライターとして活動しています。

執筆実績

記名記事(まとめ記事)

【料理研究歴3年がおすすめ!】おうちで作れるフレンチレシピ6選

自宅で簡単に作れるフランス料理レシピに関する記事です。

おもてなしや、おうちパーティーにぴったりな料理が簡単に作れるレシピをまとめています。

文字数:4100文字

記名記事(まとめ記事)

【非日常感を楽しむ!】都内ホテルのデイユースおすすめ6選

休日におすすめなホテルのまとめと、利用用途やデイユースの過ごし方について紹介しています。

カフェやレストラン以外に、ゆっくりくつろげる場所やプライベートな空間で楽しめる場所を探している方に向けた記事です。

「東京」「ホテル」「Netflix」のキーワードで上位7位を獲得しております。

文字数:約3300文字

記名記事(レシピ記事)

【調理師監修】ホットクックで作る無水カレー本当に美味しいレシピを紹介!初心者でも失敗しないコツも伝授

企業の家電を使った料理初心者でも簡単に作れるレシピを紹介した記事です。

 無記名記事(カメラ記事)

11料理写真をおいしそうに撮るには?事前準備から おすすめアイテムを紹介!

構成と執筆、一眼レフを使用し写真撮影を担当させていただきました。

写真撮影に関する注意点やポイントなどを詳しく解説しています。

活動時間とご依頼に関して

日中は料理人として働いているので、基本的に夜のご返信になりますが、当日中に必ずお返しいたします。

【得意ジャンル】

ライフスタイル系・飲食系・マッチング・恋愛系など

得意ジャンル以外につきましても、丁寧な執筆を心がけていますのでお気軽にご相談ください。

文字単価:2円〜(ご相談させてください)

ここまでご覧いただき、ありがとうございました。

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